認証商品食レポ(MSC・その7「おいしいものをちょっとだけ」(焼きちくわ))
Marine Stewardship Council(MSC)認証は持続可能な漁業で獲られた天然の水産物に付けられる環境ラベルの一つです。
MSC-海のエコラベル-とは | Marine Stewardship Council
環境省_環境ラベル等の紹介ページ_国及び第三者機関による取組_MSC認証制度
MSC認証品食レポ7回目は「おいしいものをちょっとだけ」です。
価格:138円+税
産地:アメリカ(すけそうだら)
製造者:日本水産株式会社
買った日:2021年7月20日
3本入りの焼きちくわです。封を開けてそのまま食べることもできますが、今回は衣をつけて天麩羅にしてみました。
上の写真左は普通に揚げたもの、右は千切った海苔を混ぜた衣をつけて揚げたものです。元のちくわに味が付いているので、塩やツユをつけなくても美味しく食べることができました。